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來自極地的保健聖品-白樺茸，是一種僅生長在活的白樺木上的珍貴天然蕈類。白樺茸（CHAGA）又稱西方靈芝，含有豐富的膳食纖維、植物性(穀類及蔬菜類)營養(phytonutrients)、『SOD』、『木質素』、礦物質、維生素、β-葡聚糖、纖維素和白樺脂酸(Betulinic Acid)等超過215種營養成份。由於白樺茸（CHAGA）富含水溶性膳食纖維與高濃度的S.O.D.，自16世紀以來更被日本、東歐與俄羅斯等地，廣泛的用於體內環保以及其他的身體保養，並有許多國際科學期刊已經證明白樺茸在身體保健的神奇功效。
根據世界貿易組織關稅編碼 (WTO Tariff Code) HSK0712.39-1090 ，已將白樺茸（CHAGA）分類為一種全無毒性的菌類植物。日本衛生福利部(The Japanese Ministry of Health & Welfare)及韓國衛生部(The Korean Ministry of Health)均已認可白樺茸（CHAGA），就如同使用一般保健食品。 

We herb為了關心現代人的健康，特別由西伯利亞引進前蘇聯國寶級保健聖品「白樺茸」

（CHAGA），來照顧大家的身體，呵護大家的健康。

◎白樺茸（CHAGA）富含豐富S.O.D.，是靈芝的55倍、巴西蘑菇的23倍、猴頭菇的25倍、桑黃的180倍。白樺茸（CHAGA）的多醣類β-D葡聚糖，含量高達55.6mg/g，是所有菇茸類當中最高。